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こんにちは。えすけ（ @esuke17 ）です。
花粉症はそろそろスギからヒノキに移る頃でしょうか？
ここのところ、北の方の山をみるといつも霞んでいるので、飛んでるなって思います。
職場でも皆さん大変そう・・・
ところで、今日はどうでもいい話ですが、雑談として苦手な料理のゆで卵のお話です。
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最近はあまり料理をしていないのですが、前はよく料理をしていました。
オーブンなどの焼き物や、鍋での煮物料理が多いですね。
その中でも、冬には良くおでんを作っていました。
おでんといえば、人気の具材にゆで卵がありますよね。
私、ゆで卵の殻が上手に剥けないんです。
ネットとかでこのようにすればいいなんて情報を見るたびにやってみたりしていたのですが・・・
（底にひびを入れてゆでるとか、画鋲みたいなので穴をあけてゆでるとか、よく冷ましてから剥くとか、流水の中で剥くとか、全体にひびを入れてから剥くとか、コップでシャカシャカするとか・・・）
ダメですね。
10個剥いたら少なくとも半分はきれいに剥けません 泣
ガタガタになります・・・
何でですかね？
同じ卵なのに奥様が剝くと上手に剥けるんですよ。
どう考えても向いていない・・・
それでは。
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